Pommes de terre façon savoyarde - Recepten Cookeo | Moulinex
Recept door marineML

Pommes de terre façon savoyarde

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3.5 /5 -

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  • Totale tijd 27min
  • Voorbereidingstijd
    8min
  • Gaartijd
    19min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

4 personnes

  • 10 Pommes de terre coupées en rondelles épaisses

  • 150 g Lardons

  • 6 tranche Fromage à raclette

  • 20 cl Bouillon de légumes ou vin blanc

  • 25 cl Crème fraîche

Bereiding

Stap 1 /3

Mettez les lardons dans la cuve et dorer 3-4 min sans attendre la fin du préchauffage

  • 150g Lardons
  • Dorage

Stap 2 /3

Ajouter les pommes de terre, mélangez et recouvrez de bouillon ou de vin blanc et incorporer la crème. Assaisonner et mélanger. Dépose les tranches de fromage par dessus.

  • 10 Pommes de terre coupées en rondelles épaisses
  • 6tranche Fromage à raclette
  • 20cl Bouillon de légumes ou vin blanc
  • 25cl Crème fraîche

Stap 3 /3

Cuisson sous pression 15 min

  • Cuisson haute pression
  • 15 min