Pilons de poulet aux châtaignes et au miel - Recepten Cookeo | Moulinex
Recept door Lisa07

Pilons de poulet aux châtaignes et au miel

Beoordeling met vijf sterren (gemiddeld)

5 /5 -

15 Reviews

  • Totale tijd 33min
  • Voorbereidingstijd
    10min
  • Gaartijd
    23min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

4 personnes

  • 1 Échalote

  • 8 Pilons de poulet

  • 1 noisette Noisette de beurre

  • 250 g Chataignes en bocal

  • 4 càs Miel

  • 1 càs Cannelle

  • 200 ml Crème liquide

  • 1 brin Quelques brins de persil plat

  • 200 ml Eau

  • Sel et poivre

Bereiding

Stap 1 /3

Émincer l'échalote. Sélectionnez le mode Manuel du Cookeo, puis Dorer. Faites revenir l'échalote et les pilons de poulet 3 minutes dans le beurre en remuant régulièrement.

  • 1 Échalote
  • 8 Pilons de poulet
  • 1noisette Noisette de beurre
  • Dorage

Stap 2 /3

Ajoutez 200ml d'eau, les châtaignes, le miel et la cannelle. Mélangez et passez en mode Cuisson Rapide ou sous pression pour 20 minutes.

  • 250g Chataignes en bocal
  • 4càs Miel
  • 1càs Cannelle
  • 200ml Eau
  • Cuisson haute pression
  • 20 min

Stap 3 /3

Incorporez la crème liquide, salez et poivrez. Servez aussi tôt, parsemé de persil plat ciselé.

  • 200ml Crème liquide
  • 1brin Quelques brins de persil plat
  • Sel et poivre