Pâtes aux oeufs - Recepten Companion Connect XL | Moulinex
Recept door LN4

Pâtes aux oeufs

Beoordeling met drie sterren (gemiddeld)

3 /5 -

2 Reviews

  • Totale tijd 38min
  • Voorbereidingstijd
    2min
  • Gaartijd
    6min
  • Afkoeltijd
    30min

Ingrediënten

2 personnes

  • 100 g Farine

  • 100 g Semoule de blé dur pour pâtes

  • 1 Pincée de sel

  • 2 Oeufs

Accessoires

  • Couteau pour pétrir/concasser

Bereiding

Stap 1 /3

Installez dans le bol l’ustensile pétrir/concasser Ajoutez tous les ingrédients . Rajoutez si besoin 30 secondes.

  • Couteau pour pétrir/concasser
  • Pâte P1
  • 3 min

Stap 2 /3

Enlevez l’ustensile pétrir/concasser et récolter la pâte. Mettre celle-ci sous film alimentaire au repos pendant 30 minutes à température ambiante.

Stap 3 /3

Travailler la pâte à l’aide de l’appareil à pâtes que vous avez chez vous. Convient pour toutes sortes de pâtes: lasagne, spaghetti, tagliatelle, ravioli etc