Pâte à tartiner patate douce
- Totale tijd 30min
- 20min
Voorbereidingstijd - 10min
Gaartijd - 0min
Afkoeltijd
Ingrediënten
6 personnes
400 g Patate douce, pelée et taillée en dés
120 g Chocolat pâtissier
135 g Pâte de noisette
3 càc Cacao en poudre
75 g Sucre
3 càs Poudre de lait
Sel
Accessoires
Panier Vapeur
Bereiding
Stap 1 /4
Préparer les ingrédients.
Stap 2 /4
Faire une papillote avec la patate douce et le chocolat. Fermer & placer dans le panier vapeur puis dans la cuve avec 25 cl d'eau.
Stap 3 /4
Cuisson sous pression.
Stap 4 /4
Mixer le contenu de la papillote et les autres ingrédients. Placer dans un pot.
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