Orzo aux crevettes,ail, persil, poivron et citron Hello Fresh - Recepten Companion Connect XL | Moulinex
Recept door Melb83

Orzo aux crevettes,ail, persil, poivron et citron Hello Fresh

Beoordeling met vijf sterren (gemiddeld)

5 /5 -

1 Reviews

  • Totale tijd 38min
  • Voorbereidingstijd
    15min
  • Gaartijd
    23min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

3 personnes

  • 200 g D orzo

  • 300 g Crevettes décortiquées

  • 1 Poivron

  • 2 Gousses d'ail

  • 1 Bouquet de persil

  • 1 Citron

  • 40 g Fromage râpé (parmesan ou autre)

  • 600 ml Bouillon

  • 2 càs Huile d'olive

  • 1 Sel, poivre

Accessoires

  • Couteau hachoir « Ultrablade »
  • Mélangeur

Bereiding

Stap 1 /5

Hacher les légumes

  • 1 Poivron
  • 2 Gousses d'ail
  • Couteau hachoir « Ultrablade »
  • Manuel P
  • V11
  • - °C
  • 15 sec

Stap 2 /5

Faire revenir

  • 2càs Huile d'olive
  • Mélangeur
  • Mijoté P1
  • 130 °C
  • 5 min

Stap 3 /5

Cuisson de l'orzo A 8 min de cuisson ouvrir et rajouter les crevettes. Refermer pour terminer la cuisson

  • 200g D orzo
  • 300g Crevettes décortiquées
  • 600ml Bouillon
  • 1 Sel, poivre
  • Mélangeur
  • Mijoté P3
  • 95 °C
  • 15 min

Stap 4 /5

Finaliser la sauce Jus de citron

  • 1 Citron
  • 40g Fromage râpé (parmesan ou autre)
  • 2càs Huile d'olive
  • 1 Sel, poivre
  • Mélangeur
  • Manuel P
  • V2
  • 90 °C
  • 2 min

Stap 5 /5

Servir 😉 Parsemer du persil haché Goûter et rectifier l'assaisonnement

  • 1 Bouquet de persil