Lentilles et potiron - Recepten Cookeo | Moulinex
Recept door Yman

Lentilles et potiron

Beoordeling met drie sterren (gemiddeld)

3 /5 -

3 Reviews

  • Totale tijd 56min
  • Voorbereidingstijd
    10min
  • Gaartijd
    46min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

4 personnes

  • 300 g Lentilles

  • 150 g Potiron

  • 2 Échalotes

  • 2 Gousses d’ail

  • 80 cl Eau

  • 0.5 Bouillon de veau

  • 1 càs Huile d’olive

  • 5 Tomates

Bereiding

Stap 1 /3

Couper l’ail et échalotes. Mettre l’huile d’olive et faire dorer les tomates, ail, et les échalotes .

  • 2 Échalotes
  • 2 Gousses d’ail
  • 1càs Huile d’olive
  • 5 Tomates
  • Dorage

Stap 2 /3

Ajouter 70cl d’eau, lentilles, bouillon de veau, sel, poivre et épices au choix. Faire cuire 20 min

  • 300g Lentilles
  • 80cl Eau
  • 0.5 Bouillon de veau
  • Cuisson haute pression
  • 20 min

Stap 3 /3

Ajouter le potiron couper en dés et 10cl d’eau. Faire cuire 3 min

  • 150g Potiron
  • 80cl Eau
  • Cuisson haute pression
  • 3 min