Lait de poule de Noël - Recepten Companion XL | Moulinex
Recept door Lthibault18

Lait de poule de Noël

Beoordeling met vier sterren (gemiddeld)

4 /5 -

4 Reviews

  • Totale tijd 13min
  • Voorbereidingstijd
    2min
  • Gaartijd
    11min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

2 personnes

  • 70 g Sucre

  • 4 Jaunes d’oeufs

  • 500 ml Lait

  • 2 pincée Muscade moulue

  • 2 pincée Cannelle

  • 3 càs Rhum brun

Accessoires

  • Batteur

Bereiding

Stap 1 /3

Les jaunes et le sucre Melanger les jaunes et le sucre avec le batteur 3 minutes, v4 manuelle

  • 70g Sucre
  • 4 Jaunes d’oeufs
  • Batteur
  • Manual P
  • - °C
  • 3 min
  • V4

Stap 2 /3

Ajouter le lait, la muscade la cannelle et le rhum.

  • 500ml Lait
  • 2pincée Muscade moulue
  • 2pincée Cannelle
  • 3càs Rhum brun
  • Batteur
  • Sauce P
  • 8 min
  • V6
  • 80 °C

Stap 3 /3

Dégustation bien chaude