Gratin de patates douces - Recepten Cookeo V3 | Moulinex
Recept door Fredjc08

Gratin de patates douces

Beoordeling met vijf sterren (gemiddeld)

- /5 -

  • Totale tijd 52min
  • Voorbereidingstijd
    10min
  • Gaartijd
    37min
  • Afkoeltijd
    5min

Ingrediënten

4 personnes

  • 800 g Patate douce

  • 300 g Pomme de terre

  • 1 pincée Sel

  • 1 pincée Poivre

  • 1 pincée Noix de muscade

  • 200 ml Crème liquide

Bereiding

Stap 1 /3

Couper les patates douces et pommes de terre en cube puis les mettre dans la cuve avec 250 ml d’eau. Cuisson sous pression pendant 7 mn Pendant la cuisson préchauffer le four à 180 degré puis beurré un plat à gratin

  • 800g Patate douce
  • 300g Pomme de terre
  • Cuisson haute pression
  • 7 min

Stap 2 /3

Une fois la cuisson terminée, les mettre dans le plat à gratin puis salez, poivrez, mettre la noix de muscade et la crème

  • 800g Patate douce
  • 300g Pomme de terre
  • 1pincée Sel
  • 1pincée Poivre
  • 1pincée Noix de muscade
  • 200ml Crème liquide

Stap 3 /3

Faire cuire 30 minutes au four à 180 degrés