Gratin de cabillaud provençal - Recepten Cookeo | Moulinex
 Recept door Moulinex

Gratin de cabillaud provençal

ratings.2.7

2.7 /5 -

45 Reviews

  • Totale tijd 13min
  • Voorbereidingstijd
    10min
  • Gaartijd
    3min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

2 personnes

  • 2 Dos de cabillaud en pavés de 100 g

  • 10 cl Sauce tomate

  • 1 càs Persil haché

  • 100 g Pommes de terre, tranchées finement

  • 0.5 càs Ail haché

  • 4 cl Eau

  • 0.5 càs Basilic frais ciselé

  • 150 g Petits pois surgelés

  • Sel et poivre

Bereiding

Stap 1 /7

Préparer les ingrédients.

Stap 2 /7

Hâcher le persil.

Stap 3 /7

Hâcher de l’ail.

Stap 4 /7

Ciseler du basilic.

Stap 5 /7

Mettre tous les ingrédients dans la cuve en commençant par les pommes de terre.

Stap 6 /7

Cuisson sous pression.

  • Cuisson basse pression
  • 2 min

Stap 7 /7

Assaisonner et écraser en fin de cuisson. Verser dans un plat. Gratiner au four.

  • Maintien au chaud