Gratin de brocoli et saumon - Recepten Companion XL | Moulinex
Recept door Clin31

Gratin de brocoli et saumon

Beoordeling met vijf sterren (gemiddeld)

5 /5 -

1 Reviews

  • Totale tijd 47min
  • Voorbereidingstijd
    15min
  • Gaartijd
    32min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

6 pièces

  • 100 g Farine

  • 600 g Purée de brocolis

  • 5 Oeufs

  • 6 g Levure chimique

  • 20 cl Crème

  • 100 g Gruyère râpé

  • 4 Tranche saumon fumé ou truite

Accessoires

  • Couteau pour pétrir/concasser

Bereiding

Stap 1 /2

Mettre le couteau pétrir/concasser et ajouter le reste des ingrédients (sauf le saumon) En mode manuel, programmer Vitesse 7 pendant 2 minutes.

  • 100g Farine
  • 600g Purée de brocolis
  • 5 Oeufs
  • 6g Levure chimique
  • 20cl Crème
  • 100g Gruyère râpé
  • Couteau pour pétrir/concasser
  • Manual P
  • - °C
  • 2 min
  • V7

Stap 2 /2

Huiler les ramequins et remplir avec la préparation. Couper le saumon en petits morceaux et répartir à l'intérieur de chaque ramequin. Enfourner pour 30 à 35 minutes dans un four préchauffé à 180°C.

  • 4 Tranche saumon fumé ou truite