Gateau pepites chocolat rapide - Recepten Companion XL | Moulinex
Recept door Kalimab

Gateau pepites chocolat rapide

ratings.3.8

3.8 /5 -

6 Reviews

  • Totale tijd 40min
  • Voorbereidingstijd
    1min
  • Gaartijd
    39min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

6 personnes

  • 220 g Farine

  • 100 g Sucre

  • 1 Sachet levure chimique

  • 1 Sucre vanillé

  • 4 Oeufs

  • 80 g Beurre

  • 50 ml Lait

  • 100 g Pepites chocolat

Accessoires

  • Couteau pour pétrir/concasser

Bereiding

Stap 1 /3

Prechauffer le four a 180°c. Mettre le beurre en morceaux dans la cuve munie du couteau pour petrir. Faire fondre le beurre en vitesse 4, 70°c pendant environ 5 min (adapter le temps selon la taille des cubes)

  • 80g Beurre
  • Couteau pour pétrir/concasser
  • Manual P
  • 70 °C
  • 5 min
  • V4

Stap 2 /3

Mettez le reste des ingrédients sauf les pepites. et programmer le mode pate p3. Quand il ne reste que 20s ajouter les pepites par le trou du couvercle.

  • 220g Farine
  • 100g Sucre
  • 1 Sachet levure chimique
  • 1 Sucre vanillé
  • 4 Oeufs
  • 50ml Lait
  • 100g Pepites chocolat
  • Couteau pour pétrir/concasser
  • Pastry P3
  • 4 min

Stap 3 /3

Versez dans un moule beurré et fariné. Mettez au four 180°c pour 30 minutes. La durée depend des fours, dès que la pointe du couteau ressort sèche sortez le gateau sinon il sera trop sec.