Flan met ham en mosterd - Recepten Cookeo | Moulinex
Moulinex
 Recept door Moulinex

Flan met ham en mosterd

ratings.0

- /5 -

  • Totale tijd 30min
  • Voorbereidingstijd
    15min
  • Gaartijd
    15min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

2 personen

  • 70 g Ham gehakt

  • 1 Eieren

  • 5 cl Dikke crème fraîche

  • 25 g Mosterd à l'ancienne

  • 25 g Geraspte gruyère (of comté of emmental)

  • Zout, peper

  • 2 Schaaltjes van 14 cl va aluminium (of silicone)

  • Groene sla en vinaigrette als garnituur

Bereiding

Stap 1 /5

Bereid de ingrediënten.

Stap 2 /5

Meng alle ingrediënten. Vul de schaaltjes met het mengsel. Dek elk schaaltje af met vershoudfolie.

Stap 3 /5

Giet 20 cl water in de kuip. Plaats de schaaltjes erin.

Stap 4 /5

Snelkookfunctie

  • Koken onder hoge druk
  • 15 min

Stap 5 /5

Laat afkoelen. Haal de folie eraf en dien op (het gerecht kan ook koud worden gegeten).

  • Warmhoudfunctie