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- Dinde, riz au curry et ses légumes (courgette, champignon, celeri)
Dinde, riz au curry et ses légumes (courgette, champignon, celeri)
- Totale tijd 20min
- 12min
Voorbereidingstijd - 8min
Gaartijd - 0min
Afkoeltijd
Ingrediënten
2 personnes
200 g Filet de dinde
1 Courgette
10 Champignon de paris blanc
100 g Riz, Taureau Ailé, le Thaï "Pure Origine"
200 ml Eau
1 càs Vinaigre de riz
0.5 Céleri en branche
2 Coriandre en branche
1 pincée Sel ail persil
10 cl Crème fraiche semi-liquide
1 càs Curry en poudre
1 càs Huile d'olive vierge extra
Bereiding
Stap 1 /6
Préparation : Couper les légumes en lamelle (courgette, champignons et céleri) Mélanger l'eau et le vinaigre de riz
Stap 2 /6
Préparation : Couper la dinde en morceau selon votre envie
Stap 3 /6
Mettre dans le Cookeo : une cuillère d'huile d'olive et faire rissoler la dinde. Puis ajouter la courgette, les champignons, le céleri et le sel.
Stap 4 /6
Une fois bien rissolé : ajouter l'eau avec le vinaigre de riz, la crème fraîche semi-liquide et le riz. Puis aromatiser avec la coriandre, le curry et le sel.
Stap 5 /6
Fermeture du couvercle : Cuisson haute pression pendant 8 minutes
Stap 6 /6
Maintien au chaud
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