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- Cuisses de poulet façon Rosy
Cuisses de poulet façon Rosy
- Totale tijd 23min
- 15min
Voorbereidingstijd - 8min
Gaartijd - 0min
Afkoeltijd
Ingrediënten
3 personnes
3 Cuisses de poulet
300 g D'épinards frais
120 g De quinoa épices douces Tipiak
100 ml Sauce tomate (au choix)
2 càc Tomate concentré
Épices italiennes Ducro (à votre convenance)
1 Bouillon cube volaille
1 Oignon
3 Gousses d'ail
400 ml D'eau
Sel et poivre
Huile d'olive
Bereiding
Stap 1 /5
Mode rissolage, faire rissoler les cuisses dans l'huile 5 à 6 minutes en les retournant pour qu'elles soient bien dorées.
Stap 2 /5
Retirer et mettre de côté les cuisses. Dans la cuve faire rissoler l'oignon émincer, l'ail émincer, les épices, le poivre et le sel.
Stap 3 /5
Incorporer à l'étape 2 les épinards frais et continuer à rissoler jusqu'à diminution de ceux-ci.
Stap 4 /5
Verser sur les épinards le concentré de tomate, la sauce tomate, l'eau, et le cube volaille (que vous aurez fait fondre au micro-ondes au préalable) puis le quinoa. Mélanger bien le tout.
Stap 5 /5
Remettre les cuisses de poulet dans la cuve et mettre le mode cuisson sous pression haute 8 minutes.
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