Cuisse de dinde et ses petits légumes frais - Recepten Cookeo | Moulinex
Recept door Florianais

Cuisse de dinde et ses petits légumes frais

Beoordeling met vier sterren (gemiddeld)

4 /5 -

6 Reviews

  • Totale tijd 25min
  • Voorbereidingstijd
    10min
  • Gaartijd
    15min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

6 personnes

  • 1 Cuisse de dinde

  • 1 Oignon

  • 6 Carottes

  • 12 Pommes de terre grenaille

  • 35 cl D’eau

  • 15 cl De vin blan

  • 2 càs Fond de volaille

  • 3 pincée De sel

  • 1 pincée Poivre

  • 400 g Petits pois

Bereiding

Stap 1 /3

En mode dorer faire fondre l'oignon et la cuisse pendant 3 minutes

  • 1 Cuisse de dinde
  • 1 Oignon
  • Dorage

Stap 2 /3

Ajouter le fond de volaille dilué dans l’eau et le vin blanc puis rajouter le reste des ingrédients

  • 6 Carottes
  • 12 Pommes de terre grenaille
  • 35cl D’eau
  • 15cl De vin blan
  • 2càs Fond de volaille
  • 3pincée De sel
  • 1pincée Poivre
  • 400g Petits pois

Stap 3 /3

Mettre sous pression pendant 15 minutes

  • Cuisson haute pression
  • 15 min