Côte de porc crème champignons - Recepten Cookeo | Moulinex
Recept door Justine87

Côte de porc crème champignons

ratings.4.8

4.8 /5 -

29 Reviews

  • Totale tijd 18min
  • Voorbereidingstijd
    3min
  • Gaartijd
    15min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

4 personnes

  • 4 Côte de porc

  • 2 Oignons jaune

  • 500 g De champignons

  • 3 càs De fond de veau

  • 3 càs De crème fraîche

  • Sel, poivre

  • 200 ml D'eau

Bereiding

Stap 1 /5

Préparer les ingrédients

  • 4 Côte de porc
  • 2 Oignons jaune
  • 500g De champignons
  • 3càs De fond de veau
  • 3càs De crème fraîche
  • Sel, poivre

Stap 2 /5

En mode doré faîtes revenir oignons et champignons puis reserver

  • 2 Oignons jaune
  • 500g De champignons

Stap 3 /5

Faites revenir vos côtes de porc, puis remettre champignons et oignons

  • 4 Côte de porc

Stap 4 /5

Ajouter le fond de veau dilué dans l'eau et mettre le mode sous pression 15 mn

  • 3càs De fond de veau
  • Sel, poivre
  • 200ml D'eau

Stap 5 /5

Vérifiez la cuisson des côtes de porc, assaisonner, puis en mode doré ajouter la crème et laisser quelques instants que la sauce s'épaissit