Compote de pêche et fleur de sureau - Recepten Quickchef | Moulinex
 Recept door Moulinex

Compote de pêche et fleur de sureau

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  • Totale tijd 30min
  • Voorbereidingstijd
    10min
  • Gaartijd
    20min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

4 personnes

  • 1 kg de pêches jaunes

  • 2 g de fleurs de sureau séchées

  • 1 cuillère à soupe de sirop d’agave

Bereiding

Stap 1 /3

Pelez les pêches et dénoyautez-les. Coupez-les en dés.

Stap 2 /3

Dans une casserole, mettez les pêches avec les fleurs de sureau et ajoutez le sirop d’agave. Faites cuire à feu moyen et à couvert pendant une vingtaine de minutes. Ajoutez un filet d’eau si nécessaire.

Stap 3 /3

Au bout de ce temps, mixez avec le Quick Chef vitesse 6 pour obtenir une compote lisse. Laissez refroidir avant de déguster.