Colin sauce curry - Recepten Cookeo | Moulinex
 Recept door Moulinex

Colin sauce curry

ratings.4.4

4.4 /5 -

81 Reviews

  • Totale tijd 15min
  • Voorbereidingstijd
    10min
  • Gaartijd
    5min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

4 personnes

  • 4 Tranches de colin surgelé (non décongelés)

  • 250 g Sauce curry toute prête

  • 100 g Crème fraîche épaisse

  • 1 Pomme pelée, épépinée et en morceaux

  • 4 càs Raisins secs

  • 1 Oignon pelé et émincé

  • 2 càs Huile végétale

  • 10 cl Eau

  • Sel

  • Poivre

Bereiding

Stap 1 /7

Préparer les ingrédients

Stap 2 /7

Émincer les oignons.

Stap 3 /7

Verser l'huile dans la cuve.

Stap 4 /7

Caraméliser les oignons et les morceaux de pommes.

  • Dorage

Stap 5 /7

Ajouter les autres ingrédients en posant le poisson en dernier.

Stap 6 /7

Cuisson sous pression

  • Cuisson haute pression
  • 5 min

Stap 7 /7

Servir.

  • Maintien au chaud