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Chou blanc au cury
- Totale tijd 1u 23min
- 15min
Voorbereidingstijd - 1u 8min
Gaartijd - 0min
Afkoeltijd
Ingrediënten
4 personnes
1 Chou blanc
2 Oignons
1 Demi Pot de crème fraîche
1500 g De lardons ( fumée ou nature )
Curry
Sel/poivre
Bereiding
Stap 1 /3
Couper le chou blanc en lamelles ensuite le faire cuir sous pression 18min
Stap 2 /3
Enlever le chou une fois cuit Couper les oignons préparer les lardons puis le faire rissoler (moyen) jusqu'à que les lardons colore en rajoutant un peu de cury
Stap 3 /3
Ensuite remettre le chou dans la cocotte avec les lardons et oignons qui sont en train de cuire, puis rajouter la crème fraîche sel poivre mélanger tout en laissant le mode rissoler 5min
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