Chorba vermicelles au poulet - Recepten Cookeo V3 | Moulinex
Recept door Isa cuisine

Chorba vermicelles au poulet

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  • Totale tijd 40min
  • Voorbereidingstijd
    5min
  • Gaartijd
    35min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

3 personnes

  • 1 oignon

  • 4 càs huile d'olive

  • 3 cuisses de poulet

  • 1 tomate

  • 1 càs concentré de tomate

  • 1 pincée ail semoule

  • 1 pincée Gingembre moulu

  • 1 pincée Paprika doux

  • 1 càc Coriande

  • 1 pincée raz el hanout

  • 900 ml eau

  • 60 g vermicelles

  • sel

  • poivre

Bereiding

Stap 1 /4

Préchauffer le cookéeo en mode rissolage fort. Eplucher, laver et émincer l'oignon. Mettre l'huile d'olive dans la cuve du robot et mettre l'oignon émincé. Faire revenir pendant 5 minutes.

  • 1 oignon
  • 4càs huile d'olive

Stap 2 /4

Ajouter les cuisses de poulet, la tomate, l'ail en poudre, le concentré de tomate, le gingembre moulu, le paprika doux, la coriande, le raz el hanout, le sel et le poivre. Faire revenir pendant 8 minutes en mélangeant de temps en temps.

  • 3 cuisses de poulet
  • 1 tomate
  • 1càs concentré de tomate
  • 1pincée ail semoule
  • 1pincée Gingembre moulu
  • 1pincée Paprika doux
  • 1càc Coriande
  • 1pincée raz el hanout
  • sel
  • poivre

Stap 3 /4

Ajouter les 900ml d'eau. Mélanger et lancer en cuisson sous pression pendant 18 minutes

  • 900ml eau

Stap 4 /4

Ajouter les vermicelles et relancer en mode mijotage pendant 4 minutes.

  • 60g vermicelles