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Bruschetta burrata, tomates cerises rôties & pesto
- Totale tijd 36min
- 15min
Voorbereidingstijd - 21min
Gaartijd - 0min
Afkoeltijd
Ingrediënten
6 personnes
1 kg Tomates cerises
7 càs Huile d'olive
1 càc Herbes de Provence
1 càs Ail semoule
Sel, poivre
6 tranche Pain de campagne
3 Burratas
1 gousse Ail
Pesto
Basilic frais
Bereiding
Stap 1 /7
Dans l'Ever fry XXL SURFACE, mélangez les tomates cerises avec l'huile d'olive, les herbes de Provence, l'ail semoule, le sel et le poivre.
Stap 2 /7
Fermez le tiroir et lancez le programme.
Stap 3 /7
Réservez les tomates. Placez ensuite les tranches de pain de campagne dans l'Ever fry XXL SURFACE, fermez le tiroir et lancez le programme.
Stap 4 /7
Ouvrez le tiroir avec les deux mains. Utilisez une pince pour ne pas vous brûler afin de sortir les ingrédients si besoin.
Stap 5 /7
Frottez chaque tranche de pain grillée d'une gousse d'ail.
Stap 6 /7
Pour le montage : répartissez d'abord les tomates cerises rôties sur le pain, puis la burrata, et terminez par un filet de pesto et quelques feuilles de basilic frais.
Stap 7 /7
Dégustez.
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