Blé et lard aux légumes du soleil - Recepten Cookeo | Moulinex
Recept door Noisette de beurre

Blé et lard aux légumes du soleil

ratings.4.7

4.7 /5 -

8 Reviews

  • Totale tijd 13min
  • Voorbereidingstijd
    5min
  • Gaartijd
    8min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

2 personnes

  • 1 Oignon emincé

  • 7 tranche Lard fumé coupées en lamelles

  • 1 Poivron émincé

  • 1 Tomate coupée en cubes

  • 1 Courgette coupé en cubes

  • 150 g Blé (type ébly)

  • 25 cl Bouillon de volaille

  • Ail, sel, poivre, persil, origan, curry

  • 2 càs Fromage blanc 0%

Bereiding

Stap 1 /3

En mode dorer : faire revenir l'oignon et le lard. Ajouter les legumes et laisser dorer 2 min en remuant. Saler et poivrer. Ajouter le blé et le reste des épices/aromates et bien melanger.

  • Dorage

Stap 2 /3

Ajouter le bouillon et cuire 6 min sous pression.

  • Cuisson haute pression
  • 6 min

Stap 3 /3

A l'ouverture ajouter le fromage blanc (ou la crème) bien melanger, rectifier l'assaisonement et servir :)