Wortelterrine met komijn
Moulinex
Recept door Moulinex

Wortelterrine met komijn

ratings.0

-/5

  • Totale tijd 30min
  • Voorbereidingstijd
    15min
  • Gaartijd
    15min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

2 personen

  • 90 g Vers geraspte wortels

  • 1 Ei(eren)

  • 20 g Roomkaas

  • 15 g Tahini (sesampasta - of boter)

  • 0.5 tl Komijnpoeder

  • 30 g Brood in blokjes gesneden

  • 7 g Geroosterde sesamzaadjes

  • Zout

  • Peper

Bereiding

Stap 1 /5

Maak de ingrediënten klaar.

Stap 2 /5

Meng in een kom de eieren, verse kaas, komijn, tahini, zout, peper, en sesam door elkaar. Voeg de wortels toe en dan het brood.

Stap 3 /5

Verdeel het gelijkmatig in de glaasjes. Sluit ze en doe ze dan in de pan met 25 cl water.

Stap 4 /5

Onder druk laten koken

Stap 5 /5

Koud of warm te serveren.

Roerblad SS-185951

Roerblad SS-185951

Bakkuip SS-186082

Bakkuip SS-186082

Bakkuip SS-186157

Bakkuip SS-186157

Haak SS-186228

Haak SS-186228