Velouté van courgettes, munt en ricotta
- Totale tijd 1u 30min
- 5min
Voorbereidingstijd - 25min
Gaartijd - 1u
Afkoeltijd
Ontdek het volledige gamma
Meer weergeven - Ontdek het volledige gamma -
Ingrediënten
4 personen
1000 g Courgettes
50 cl Water
2 blokje Bouillon KUB DUO® groenten en tuinkruiden MAGGI
150 g Ricotta
20 bladje Munt
Accessoires
Ultrablade hakmes
Bereiding
Stap 1 /4
Was en snijd de courgettes in stukjes van 2 cm. Doe ze in de mengkom en bevestig het Ultrablade-hakmes.
Stap 2 /4
Voeg het water en de bouillon toe. Sluit het deksel met de vulstop en druk op 'Start'. Verleng indien nodig de bereidingstijd.
Stap 3 /4
Voeg de munt en de ricotta toe. Sluit het deksel met de vulstop en druk op 'Start'.
Stap 4 /4
Zet 1 uur in de koelkast.