Traditionele cheesecake
Moulinex
Recept door Moulinex

Traditionele cheesecake

ratings.0

-/5

  • Totale tijd 28min
  • Voorbereidingstijd
    15min
  • Gaartijd
    13min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

2 personen

  • 40 g Bretonse zandkoekjes, verkruimeld

  • 15 g Gesmolten boter

  • 80 g Kwark

  • 40 g Suiker

  • 35 g Licht geklopt ei

  • 5.5 cl Vloeibare room 35% vg

  • Ovenschoteltjes

Bereiding

Stap 1 /7

Bereid de ingrediënten.

Stap 2 /7

Doe de zanddeeg-botermengeling op de bodem van de schaaltjes.

Stap 3 /7

Plet de kaas met de suiker met een vork. Voeg de eieren en de room toe.

Stap 4 /7

Vul de schaaltjes met het mengsel. Dek ze een voor een af met folie.

Stap 5 /7

Zet ze in het stoommandje en plaats dit vervolgens in de kuip met 20 cl water.

Stap 6 /7

Snelkookfunctie

Stap 7 /7

Laat ze potjes een nacht afkoelen voor het opdienen.

Roerblad SS-185951

Referentie permanent uitverkocht

Roerblad SS-185951

Bakkuip SS-186082

Referentie permanent uitverkocht

Bakkuip SS-186082

Bakkuip SS-186157

Referentie permanent uitverkocht

Bakkuip SS-186157

Haak SS-186228

Referentie permanent uitverkocht

Haak SS-186228