Tortilla met rundvlees - Recepten Cookeo | Moulinex
Moulinex
Recept door Moulinex

Tortilla met rundvlees

Beoordeling met vier sterren (gemiddeld)

4/5 -

  • Totale tijd 11min
  • Voorbereidingstijd
    10min
  • Gaartijd
    1min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

2 personen

  • 350 g Rundergehakt

  • 50 g Rode bonen, gekookt

  • 50 g Ui, gepeld en fijngesneden

  • 75 g Groene paprika, in reepjes gesneden van 3 cm

  • 1 tl Tomatenpuree

  • 75 g Geraspte cheddar of mimolette

  • 1 tl Tex-Mex kruidenmix

  • Plantaardige olie

  • 2 Tortilla van 20 cm dia.

  • 2 Blaadjes kropsla

Bereiding

Stap 1 /8

Bereid de ingrediënten.

Stap 2 /8

Snijd de uien in halve ringen.

Stap 3 /8

Snijd de paprika.

Stap 4 /8

Doe de olie in de kuip.

Stap 5 /8

Voeg de paprika's en de uien toe, laat enkele minuten zacht worden.

Stap 6 /8

Voeg de tomatenpuree, de bonen, het vlees en de kruiden toe. Voeg zout toe. Goed mengen.

Stap 7 /8

Snelkookfunctie

Stap 8 /8

Voeg de kaas toe. Meng alles goed. Garneer de slatortilla's en bereid ze.

Roerblad SS-185951

Roerblad SS-185951

Bakkuip SS-186082

Bakkuip SS-186082

Bakkuip SS-186157

Bakkuip SS-186157

Haak SS-186228

Haak SS-186228