Tomatensaus

Stap 1 /6

Doe de ajuin en look in kwartjes in de kom van de keukenmachine met het Ultrablade-hakmes. Sluit het deksel met de vulstop en druk op 'Start'.

• 110g Ajuin
• 6g Look

• Ultrablade hakmes

Stap 2 /6

Vervang het Ultrablade-hakmes door de mengstaaf. Schraap de randen en voeg olie toe. Sluit het deksel met de vulstop en druk op 'Start'.

• 3cl Olie

• Menger

Stap 3 /6

Vervang de mengstaaf door het Ultrablade-hakmes.

Stap 4 /6

Voeg de in vieren gesneden verse tomaten, oregano, suiker, tomatenpuree en water toe. Breng op smaak met peper en zout. Sluit het deksel met de vulstop en druk op 'Start'.

• 700g Verse tomaten
• 1tl Oregano
• 1tl Suiker
• 15g Tomatenconcentraat
• 2cl Water
• Zout

• Ultrablade hakmes

Stap 5 /6

Druk opnieuw op 'Start'.

• Ultrablade hakmes

Stap 6 /6

Dien warm op of bewaar de bereiding in een bokaal.