Tiramisu met limoen
Moulinex
Recept door Moulinex

Tiramisu met limoen

ratings.0

-/5

  • Totale tijd 56min
  • Voorbereidingstijd
    15min
  • Gaartijd
    11min
  • Afkoeltijd
    30min

Ingrediënten

4 personen

  • 300 g Mascarpone

  • 15 cl Verse vloeibare room

  • 1 teentje Vanille

  • 15 g Poedersuiker

  • 4 Limoenen

  • 10 Boudoirs

  • 100 g Suiker

  • 8 cl Water

Accessoires

  • Menger
    Menger
  • Klopper
    Klopper

Bereiding

Stap 1 /8

Verwijder de schil van de limoenen en pers het sap uit. Zet apart aan de kant in ovenvaste schaaltjes.

  • 4 Limoenen

Stap 2 /8

Giet het water en de suiker in de kom met de mengstaaf. Sluit het deksel met de vulstop en druk op 'Start'.

  • 100g Suiker
  • 8cl Water
  • Menger

Stap 3 /8

Giet het sap van de limoenen bij de siroop en laat helemaal afkoelen. Zet de siroop aan de kant en maak de kom schoon.

Stap 4 /8

Doe de mascarpone, verse vloeibare room, poedersuiker, citroenzeste en vanillezaadjes in de kom van de keukenmachine met de klopper. Sluit het deksel en klik op 'Start'.

  • 300g Mascarpone
  • 15cl Verse vloeibare room
  • 1teentje Vanille
  • 15g Poedersuiker
  • Klopper

Stap 5 /8

Breek de boudoirs in stukjes ter grootte van de glaasjes.

  • 10 Boudoirs

Stap 6 /8

Doop ze kort in de limoensiroop en schik ze op de bodem van 4 glaasjes.

  • 10 Boudoirs

Stap 7 /8

Dek af met de mascarponecrème. Maak afwisselende lagen.

Stap 8 /8

Zet 30 minuten voor het opdienen in de koelkast.

Roerblad SS-185951

Referentie permanent uitverkocht

Roerblad SS-185951

Bakkuip SS-186082

Referentie permanent uitverkocht

Bakkuip SS-186082

Bakkuip SS-186157

Referentie permanent uitverkocht

Bakkuip SS-186157

Haak SS-186228

Referentie permanent uitverkocht

Haak SS-186228