Tartiflette op Italiaanse wijze
Moulinex
Recept door Moulinex

Tartiflette op Italiaanse wijze

ratings.0

-/5

  • Totale tijd 13min
  • Voorbereidingstijd
    10min
  • Gaartijd
    3min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

2 personen

  • 500 g Vastkokende aardappel

  • 75 g Uien

  • 100 g Spekblokjes van Herta

  • 100 g Mozzarella

  • 4 g Knoflook

  • 0.25 g Nootmuskaat

  • 20 g Gorgonzola

  • 100 ml Water

Bereiding

Stap 1 /6

Bereid de ingrediënten.

Stap 2 /6

Pel de uien en hak ze fijn. Schil de aardappelen. Snijd ze in 3 plakjes.

Stap 3 /6

Laat de helft van het spek met de uien gedurende 8 minuten bakken. Voeg de aardappelen toe en meng alles.

Stap 4 /6

Doe het water en de nootmuskaat erbij. Voeg de gorgonzola toe.

Stap 5 /6

Snelkookfunctie.

Stap 6 /6

Voeg de mozzarella en de overgebleven spekblokjes toe. Laat 5 minuten op 'warm houden' staan.

Roerblad SS-185951

Roerblad SS-185951

Bakkuip SS-186082

Bakkuip SS-186082

Bakkuip SS-186157

Bakkuip SS-186157

Haak SS-186228

Haak SS-186228