Tartiflette met Morbier en truffelaardappel
- Totale tijd 28min
- 20min
Voorbereidingstijd - 8min
Gaartijd - 0min
Afkoeltijd
Compatibele toestellen (21)
Cookeo Wifi 10-in-1 CE96G310 Intelligente hogedruk multicooker - 10 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd Cookeo Wifi 9-in-1 CE952110 Intelligente hogedruk multicooker - 9 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd 
Cookeo Touch Pro CE943410 Intelligente hogedruk multicooker - 13 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd - Ingebouwde keukenweegschaal 
Cookeo Touch Wifi CE902800 Intelligente hogedruk multicooker - 13 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd Ontdek het volledige gamma
Meer weergeven - Ontdek het volledige gamma -
Ingrediënten
4 personen
800 g Truffelaardappels, in stukken gesneden
200 g Spek, in grote stukken gesneden
150 g Geschilde en fijngehakte ajuin
15 cl Vloeibare room
250 g Morbier, in dunne plakjes gesneden
10 cl Rode wijn
4 bladje Laurierblaadje
2 teentje Knoflook, gepeld en van onzuiverheden ontdaan
2 el Plantaardige olie
Bereiding
Stap 1 /8
Maak de ingrediënten klaar.
Stap 2 /8
Hak de knoflook fijn
Stap 3 /8
Hak de ajuin fijn
Stap 4 /8
Voeg olie toe in de pan.
Stap 5 /8
Laat de spekjes, knoflook en ajuin mooi bruin bakken.
Stap 6 /8
Voeg aardappels, laurierblad, room en wijn toe. Voeg zout en peper toe en roer het door elkaar.
Stap 7 /8
Onder druk laten koken
Stap 8 /8
Voeg de Morbier toe. Houd 5 min. warm, of giet het in een ovenschaal en bak het in de oven.
Vergelijkbare recepten
Varkensmignonette met paprikapoeder en bulgur met groenten
Zalm met cajunkruiden en sperziebonen met knoflook
Zalm met cajunkruiden en sperziebonen met knoflook
Bloemkoolpuree met ham en ei
Pastei met kool en ei
