Tartiflette met Morbier en truffelaardappel

Stap 1 /8

Maak de ingrediënten klaar.

Stap 2 /8

Hak de knoflook fijn

Stap 3 /8

Hak de ajuin fijn

Stap 4 /8

Voeg olie toe in de pan.

Stap 5 /8

Laat de spekjes, knoflook en ajuin mooi bruin bakken.

Stap 6 /8

Voeg aardappels, laurierblad, room en wijn toe. Voeg zout en peper toe en roer het door elkaar.

Stap 7 /8

Onder druk laten koken

Stap 8 /8

Voeg de Morbier toe. Houd 5 min. warm, of giet het in een ovenschaal en bak het in de oven.