Sponscake

Stap 1 /5

Bereid de ingrediënten voor.

• 4 Eieren
• 4cl Water
• 140g Suiker
• 0.5zakje Bakpoeder
• 140g Rijstmeel

Stap 2 /5

Scheid de eiwitten van de eidooiers. Klop de eidooiers, het water en de suiker op. Voeg de bloem en de gist toe.

• 4 Eieren
• 4cl Water
• 140g Suiker
• 0.5zakje Bakpoeder
• 140g Rijstmeel

Stap 3 /5

Klop de eiwitten op en schep ze onder het mengsel. Giet het mengsel in de vorm en dek het af met bakpapier. Plaats de vorm in het mandje met 40 cl water.

Stap 4 /5

Snelkookfunctie

Stap 5 /5

Haal de cake uit de vorm en dien hem lauw of koud op.