Soep van zomerfruit
- Totale tijd 18min
- 15min
Voorbereidingstijd - 3min
Gaartijd - 0min
Afkoeltijd
Compatibele toestellen (19)
Cookeo+ Connect CE857800 Multicooker Cookeo Wifi 10-in-1 CE96G810 Intelligente hogedruk multicooker - 10 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd Cookeo Wifi 9-in-1 CE952110 Intelligente hogedruk multicooker - 9 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd 
Cookeo Touch Pro CE943410 Intelligente hogedruk multicooker - 13 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd - Ingebouwde keukenweegschaal Ontdek het volledige gamma
Meer weergeven - Ontdek het volledige gamma -
Ingrediënten
2 personen
200 g Vruchtvlees van meloen, ontpit
0.3 stokje Zaadjes uit vanillestokje
15 cl Water
15 g Suiker voor de siroop
250 g Aardbeien, ontdaan van hun kroontjes, gesneden
1 Gele (of witte) perziken of niet te zoete nectarines, geschild, in 4
5 Verse muntblaadjes, gewassen en fijngehakt
2 el Suiker voor het fruit
Madeleines als garnituur
Bereiding
Stap 1 /7
Bereid de ingrediënten.
Stap 2 /7
Was en snipper de verse muntblaadjes.
Stap 3 /7
Doe aardbeien, perzik en munt in een slakom. Doe de suiker voor het fruit erbij. Meng alles goed. Zet ze op een koele plek.
Stap 4 /7
Doe het vruchtvlees van de meloen, de vanille, de suiker voor de siroop en het water in de kuip.
Stap 5 /7
Snelkookfunctie
Stap 6 /7
Mix, filter en zet in de koelkast.
Stap 7 /7
Dien de vruchten op in de koude meloensoep.
Vergelijkbare recepten
Soep van aardbeien
Soep van vruchten
Soep van mandarijnen karamel
Soep van meloen en perzik
Soep van snijbiet en erwtjes
