Soep van mandarijnen karamel
Moulinex
Recept door Moulinex

Soep van mandarijnen karamel

ratings.0

-/5

  • Totale tijd 10min
  • Voorbereidingstijd
    5min
  • Gaartijd
    5min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

2 personen

  • 50 g Suiker

  • 20 g Vloeibare honing

  • 20 g Boter

  • 4 cl Vloeibare room

  • 4 Biomandarijnen

  • 2 Madeleines of amandelgebakjes

  • 1 l Water

  • 360 g Suiker voor de siroop

  • 1 Steranijs

  • 1 Kaneelstokje

Bereiding

Stap 1 /6

Bereid de ingrediënten.

Stap 2 /6

Doe de suiker, honing en boter in de kuip.

Stap 3 /6

Verwarm totdat de ingrediënten een mooie karamelkleur krijgen. Voeg de room toe en mix alles goed. Zet weg in een kom.

Stap 4 /6

Doe de mandarijnen, de suiker voor de siroop, het water en de kruiden in de kuip.

Stap 5 /6

Snelkookfunctie: 5 min.

Stap 6 /6

Laat het fruit afkoelen in de siroop. Dien fruit, siroop, taart en karamel op.

Roerblad SS-185951

Referentie permanent uitverkocht

Roerblad SS-185951

Bakkuip SS-186082

Referentie permanent uitverkocht

Bakkuip SS-186082

Bakkuip SS-186157

Referentie permanent uitverkocht

Bakkuip SS-186157

Haak SS-186228

Referentie permanent uitverkocht

Haak SS-186228