Sauce aux champignons - Recepten Perfectmix Cook | Moulinex
 Recept door Moulinex

Sauce aux champignons

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1.5 /5 -

4 Reviews

  • Totale tijd 25min
  • Voorbereidingstijd
    5min
  • Gaartijd
    20min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

4 personnes

  • 1 càs d'huile d'olive

  • 100 g d'oignon

  • 210 g de champignons de Paris

  • 28 g d'ail

  • 4 càs de concentré de tomate

  • 100 ml de bouillon de légumes

  • 1 càs de thym frais

  • Sel

  • Poivre

Bereiding

Stap 1 /4

Éplucher l'oignon et le découper en morceaux. Laver les champignons et les couper en tranches. Éplucher l'ail et enlever la germe.

  • 100g d'oignon
  • 210g de champignons de Paris
  • 28g d'ail

Stap 2 /4

Mettre l'huile d'olive, l'oignon, les champignons, l'ail, le concentré de tomate, le bouillon de légumes, le thym, du sel et du poivre dans le blender.

  • 1càs d'huile d'olive
  • 4càs de concentré de tomate
  • 100ml de bouillon de légumes
  • 1càs de thym frais
  • Sel
  • Poivre

Stap 3 /4

Sélectionner le programme indiqué pendant 20 minutes et lancer le programme.

Stap 4 /4

Servir chaud avec de la viande ou sur des pâtes pour un repas végétarien.