Salade van rijst met garnalen - Recepten Cookeo | Moulinex
Moulinex
 Recept door Moulinex

Salade van rijst met garnalen

ratings.0

- /5 -

  • Totale tijd 26min
  • Voorbereidingstijd
    20min
  • Gaartijd
    6min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

4 personen

  • 200 g Thaise rijst of basmatirijst, gespoeld

  • 30 cl Water

  • 25 Bevroren gamba's gepeld

  • 200 g Uitgelekte maïs

  • 400 g Gepelde, ontkernde komkommer in blokjes gesneden

  • 140 g Mayonaise

  • 40 g Ketchup ©

  • 2 tl Whisky of cognac (optie)

  • 10 druppel Tabasco © (optioneel)

  • Zout, peper

Bereiding

Stap 1 /5

Bereid de ingrediënten.

Stap 2 /5

Maak de saus: meng mayonaise, tabasco, tomatenconcentraat, whisky, ketchup, peper en zout. Zet ze op een koele plek.

Stap 3 /5

Doe de rijst, het water, de gamba's, peper en zout in de pot.

Stap 4 /5

Snelkookfunctie

  • Koken onder hoge druk
  • 6 min

Stap 5 /5

Zet in de koeling. Voeg komkommer en maïs toe. Dien op met de saus.

  • Warmhoudfunctie