Garnalen met honing en srirachasaus met gebakken rijst

Stap 1 /8

Meng in een kom de honing, mayonaise, srirachasaus en sojasaus. Zet aan de kant. Klop het ei los in een diep bord. Doe de bloem in een ander diep bord. Doop de garnalen in het eimengsel en vervolgens in de bloem.

• 127.5g Honing
• 75g Mayonaise
• 3tl Theelepels sriracha
• 1.5el Sojasaus
• 1.5 Ei
• 90g Bloem
• 675g Garnalen
• 1.5el Olijfolie

Stap 2 /8

Meng in een kom de gekookte rijst met de groenten, sojasaus en olie. Voeg de eieren toe en meng nogmaals door elkaar.

• 600g Gekookte rijst
• 300g Diepvriesgroenten (wortelen, broccoli, suikermaïs)
• 10.5cl Sojasaus
• 1.5el Olie
• 3 Eieren

Stap 3 /8

Zet lade 1 aan. Leg de garnalen op de plaat in lade 1 en druk ze goed aan. Bestrijk met olijfolie.

• 1.5el Olijfolie

Stap 4 /8

Zet lade 2 aan. Plaats de rijst in de mand.

Stap 5 /8

Druk op SYNC zodat beide op hetzelfde moment klaar zijn. Druk op START om beide kookprocessen te starten.

Stap 6 /8

Schud het mandje halverwege het kookproces om de gebakken rijst te mengen.

Stap 7 /8

Controleer of de rijst goed gaar is en bak deze indien nodig nog een paar minuten extra.

Stap 8 /8

Serveer de garnalen met de rijst. Probeer ook eens met pittige saus.