Runderragoût met vier kruiden
Moulinex
Recept door Moulinex

Runderragoût met vier kruiden

ratings.0

-/5 -

  • Totale tijd 45min
  • Voorbereidingstijd
    20min
  • Gaartijd
    25min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

2 personen

  • 300 g Rundswangen in reepjes

  • 220 g Diepgevroren erwten

  • 1 Wortelen, geraspt en in stukken gesneden

  • 0.5 Ui, gepeld en gehakt

  • 1 tl Tomatenconcentraat

  • 150 g Tomaten, gewassen en in grove stukken gesneden

  • 0.5 tl Vierkruidenpoeder

  • 1 el Plantaardige olie

  • Zout, peper

Bereiding

Stap 1 /6

Bereid de ingrediënten.

Stap 2 /6

Doe de olie in de kuip.

Stap 3 /6

Voeg de ui toe. Bakken totdat die glazig is. Voeg het concentraat toe. Meng alles goed. Bak gedurende 1 min.

Stap 4 /6

Voeg de andere ingrediënten en 10 cl water toe. Breng op smaak met peper en zout.

Stap 5 /6

Snelkookfunctie: 25 min.

Stap 6 /6

Dien op.

Roerblad SS-185951

Roerblad SS-185951

Bakkuip SS-186082

Bakkuip SS-186082

Bakkuip SS-186157

Bakkuip SS-186157

Haak SS-186228

Haak SS-186228