Recept door Moulinex

Runderköfte met koriander

-/5 -

Totale tijd 18min

Voorbereidingstijd
10min
Gaartijd
8min
Afkoeltijd
0min

Compatibele toestellen (3)

Ingrediënten

8 personen

3 el Gehakte sjalotten
2 el Olijfolie
500 g Rundergehakt
2 el Ras-el-hanout
3 el Gehakte koriander
Zout, peper

Accessoires

Grillen

Bereiding

Stap 1 /3

Bruin de sjalotten snel in een koekenpan met een beetje olijfolie.

3el Gehakte sjalotten
2el Olijfolie

Stap 2 /3

Meng het gehakt, de kruiden, de koriander en de gegaarde sjalotten. Breng op smaak met zout en peper. Maak langwerpige gehaktballen en prik er een houten spiesje doorheen.

500g Rundergehakt
2el Ras-el-hanout
3el Gehakte koriander
Zout, peper

Stap 3 /3

Plaats de grilplaat in de kom en leg de spiesjes in de kom van het toestel. Digitale versie: Zet de ROAST CHICKEN-stand aan op 180 °C gedurende 8 minuten en draai halverwege het bereidingsproces om. 2-in-1 mechanische versie: Zet aan op 180°C gedurende 8 minuten en draai halverwege het bereidingsproces om.