Romige risotto met sesam en pastinaak
- Totale tijd 22min
- 15min
Voorbereidingstijd - 7min
Gaartijd - 0min
Afkoeltijd
Compatibele toestellen (22)
Cookeo Wifi 10-in-1 CE96X8F0 Intelligente hogedruk multicooker - 14 programma's + Extra Crisp - air fryer accessoire Cookeo Wifi 9-in-1 CE952110 Intelligente hogedruk multicooker - 9 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd 
Cookeo Touch Pro CE943410 Intelligente hogedruk multicooker - 13 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd - Ingebouwde keukenweegschaal 
Cookeo Touch Wifi CE902800 Intelligente hogedruk multicooker - 13 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd Ontdek het volledige gamma
Meer weergeven - Ontdek het volledige gamma -
Ingrediënten
4 personen
200 g Risottorijst
350 g Pastinaken, geschild en in blokjes gesneden (kern verwijderd)
60 g Witte ui, fijngesnipperd
6 cl Zoete witte wijn
2 teentje Gepelde knoflook, ontdaan van kiem en fijngehakt
50 cl Groentebouillon
2 tl Sesampasta, wit (optioneel)
2 tl Sesamzaad, geroosterd
12 cl Vloeibare room
2 el Olijfolie
Bereiding
Stap 1 /6
Bereid de ingrediënten.
Stap 2 /6
Doe de olie in de pot.
Stap 3 /6
Voeg de rijst toe en laat deze glazig worden.Voeg de ui en knoflook toe en daarna de witte wijn.Kook tot de wijn verdampt is.
Stap 4 /6
Voeg de pastinaak, sesampasta, bouillon, een beetje zout en peper toe.
Stap 5 /6
Snelkookfunctie.
Stap 6 /6
Voeg de room toe, houd 3 min warm, voeg de geroosterde sesam toe.Dien op.
Vergelijkbare recepten
Romige risotto met scampi’s
Bavette met sojasaus, sesam en broccoli
Romige polenta met citroen
Romige linzensoep met spek
Risotto met erwten en munt
