Rode vruchtengratin met amandelmelk - Recepten Companion | Moulinex
Moulinex
Recept door Moulinex

Rode vruchtengratin met amandelmelk

ratings.0

-/5 -

  • Totale tijd 23min
  • Voorbereidingstijd
    10min
  • Gaartijd
    13min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

4 personen

  • 300 g Rode vruchten

  • 4 Eierdooiers

  • 30 cl Amandelmelk

  • 1 el Maïzena®

  • 50 g Poedersuiker

  • 3 g Vanille-extract

  • Bruine suiker

Accessoires

  • Klopper
    Klopper

Bereiding

Stap 1 /6

Weeg en was de rode vruchten en laat ze uitlekken. Als ze erg groot zijn, snijd ze dan in stukjes.

  • 300g Rode vruchten

Stap 2 /6

Verdeel de rode vruchten over de ovenschaaltjes en zet aan de kant.

Stap 3 /6

Doe de amandelmelk en de Maïzena® in de kom van de keukenmachine met de garde. Sluit het deksel en klik op 'Start'.

  • 30cl Amandelmelk
  • 1el Maïzena®
  • Klopper

Stap 4 /6

Voeg de eierdooiers, de suiker en het vanille-extract toe. Sluit het deksel en klik op 'Start'.

  • 4 Eierdooiers
  • 50g Poedersuiker
  • 3g Vanille-extract
  • Klopper

Stap 5 /6

Doe de room en de rode vruchten in de schaaltjes.

Stap 6 /6

Bestrooi met bruine suiker en laat goudbruin worden onder de gril in de oven of met een brandertje. Dien onmiddellijk op.

  • Bruine suiker

Roerblad SS-185951

Roerblad SS-185951

Bakkuip SS-186082

Bakkuip SS-186082

Bakkuip SS-186157

Bakkuip SS-186157

Haak SS-186228

Haak SS-186228