Rijst met tomaat en garnalen - Recepten Cookeo | Moulinex
Moulinex
Recept door Moulinex

Rijst met tomaat en garnalen

ratings.0

-/5 -

  • Totale tijd 19min
  • Voorbereidingstijd
    10min
  • Gaartijd
    9min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

2 personen

  • 1 el Olijfolie

  • 100 g Garnalen

  • 1 Knoflook

  • 120 g Arborio rijst

  • 1 el Tomatenpuree

  • 200 g Gehakte tomaten

  • 1 el Citroensap

  • 30 cl Groentebouillon

  • 20 g Boter

  • 20 g Rucola

Bereiding

Stap 1 /6

Bereid de ingrediënten voor.

Stap 2 /6

Giet de olie in de pan.

Stap 3 /6

Kook de garnalen. Zet opzij. Doe de knoflook in de pan en bak deze aan. Voeg de rijst toe en meng.

Stap 4 /6

Voeg de tomatenpuree, de geplette tomaten en het citroensap toe. Meng. Giet de bouillon erbij.

Stap 5 /6

Koken onder druk

Stap 6 /6

Voeg de boter en de garnalen toe om ze opnieuw te verwarmen. Serveren met rucola.

Roerblad SS-185951

Roerblad SS-185951

Bakkuip SS-186082

Bakkuip SS-186082

Bakkuip SS-186157

Bakkuip SS-186157

Haak SS-186228

Haak SS-186228