- Homepage
- Recipe Details Page
Rijst met gekruide kikkererwten
- Totale tijd 18min
- 5min
Voorbereidingstijd - 13min
Gaartijd - 0min
Afkoeltijd
Ingrediënten
2 personen
1 tl Komijnzaadjes
0.5 tl Kerriepoeder
100 g Kikkererwten
120 g Basmatirijst
25 cl Water
30 g Rozijnen
0.5 el Koriander
0.5 el Gehakte dille
Zout, peper
2 el Olijfolie
Bereiding
Stap 1 /7
Bereid de ingrediënten.
Stap 2 /7
Giet een eetlepel olie in de pan.
2el Olijfolie
Stap 3 /7
Bak de kruiden met de kikkererwten. Zet opzij. Giet de resterende olie in de pan en bak de rijst 3 minuten.
1tl Komijnzaadjes 0.5tl Kerriepoeder 100g Kikkererwten 120g Basmatirijst 2el Olijfolie
Stap 4 /7
Giet het water erbij.
25cl Water
Stap 5 /7
Koken onder druk
Stap 6 /7
Voeg de druiven, kikkererwten en kruiden toe. Kruid met peper en zout.
30g Rozijnen 0.5el Koriander 0.5el Gehakte dille Zout, peper
Stap 7 /7
Meng samen en geniet.