Quenelles tomatensaus
Moulinex
Recept door Moulinex

Quenelles tomatensaus

ratings.0

-/5

  • Totale tijd 22min
  • Voorbereidingstijd
    15min
  • Gaartijd
    7min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

4 personen

  • 8 Snoekquenelles van 40 g

  • 1 Ui, gepeld en fijngesnipperd

  • 400 g Gemixte tomaten (of gehakte tomaten in blik)

  • 8 Stukken gedroogde tomaten (facultatief), in reepjes gesneden

  • 2 Wortelen, geschraapt, in de lengte in 4 gesneden en daarna fijngehakt

  • 1 Bouquet garni

  • 2 tl Ketchup

  • 2 tl Suiker

  • 2 el Olie

  • 10 cl Water

Bereiding

Stap 1 /7

Bereid de ingrediënten.

Stap 2 /7

Schil en snijd de ui.

Stap 3 /7

Doe de olie in de kuip.

Stap 4 /7

Fruit de ui een paar minuten. Voeg alle andere ingrediënten toe, behalve de quenelles. Breng op smaak. Meng alles goed.

Stap 5 /7

Zet bovenop de quenelles.

Stap 6 /7

Snelkookfunctie

Stap 7 /7

Dien op.

Roerblad SS-185951

Referentie permanent uitverkocht

Roerblad SS-185951

Bakkuip SS-186082

Referentie permanent uitverkocht

Bakkuip SS-186082

Bakkuip SS-186157

Referentie permanent uitverkocht

Bakkuip SS-186157

Haak SS-186228

Referentie permanent uitverkocht

Haak SS-186228