Porc sauce grand veneur

Stap 1 /7

Couper en cubes le porc, couper la carottes, émincer les oignons.

Stap 2 /7

Mettre l huile dans la cuve et lancer le mode dorer.

Stap 3 /7

Une fois le préchauffage terminé rajouter l oignon et le porc saler poivrer.

Stap 4 /7

Arrêter le mode dorer dès que la viande est dorée. Rajouter les carottes et fariner.( Environ 5 à 8 minutes )

Stap 5 /7

Mettre la moutarde et la gelée. Verser les liquides ainsi que le fond de roti.

Stap 6 /7

Mettre le mode cuisson sous pression 20 minutes.

Stap 7 /7

Si la sauce est un peu liquide, mettre un peu de sauceline et mettre en mode doré 1 ou 2 minutes.