Pompoenveloute met thee
Moulinex
Recept door Moulinex

Pompoenveloute met thee

ratings.0

-/5

  • Totale tijd 23min
  • Voorbereidingstijd
    15min
  • Gaartijd
    8min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

2 personen

  • 50 g Ui, gepeld en gesnipperd

  • 10 g Boter

  • 10 g Bloem

  • 25 cl Water geparfumeerd met Earl Grey-thee (1 zakje voor 2 pers.)

  • 250 g Butternutpompoen, geschild en ontpit

  • Peper en zout

Bereiding

Stap 1 /8

Bereid de ingrediënten.

Stap 2 /8

Peel en snijd de ui.

Stap 3 /8

Doe de boter in de kuip.

Stap 4 /8

Laat de boter smelten. Voeg de ui toe. Voeg wanneer de ui glazig is de blokjes pompoen en vervolgens de bloem toe. Meng alles goed.

Stap 5 /8

Breng het gerecht op smaak. Voeg het met thee op smaak gebrachte water toe. Meng alles goed.

Stap 6 /8

Snelkookfunctie

Stap 7 /8

Mix alles.

Stap 8 /8

Dien op.

Roerblad SS-185951

Referentie permanent uitverkocht

Roerblad SS-185951

Bakkuip SS-186082

Referentie permanent uitverkocht

Bakkuip SS-186082

Bakkuip SS-186157

Referentie permanent uitverkocht

Bakkuip SS-186157

Haak SS-186228

Referentie permanent uitverkocht

Haak SS-186228