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- Poire au Vin Rouge facon pochée
Poire au Vin Rouge facon pochée
- Totale tijd 3u 58min
- 15min
Voorbereidingstijd - 43min
Gaartijd - 3u
Afkoeltijd
Compatibele toestellen (2)
Ingrediënten
4 personnes
5 poires de préférence : William's verte ou rouge
30 cl bouteille de vin rouge bon marché - pas besoin d'un grand vin
2 càc cannelle moulue
4 càs sucre roux - ou miel c'est encore meilleur
Accessoires
Mélangeur
Bereiding
Stap 1 /4
mettre le vin, la cannelle, le sucre dans la cuve de votre robot pour en faire un sirop
Stap 2 /4
pendant ce temps là... éplucher les poires - sans retirer ni la queue, ni le cœur
Stap 3 /4
ajouter les poires épluchées dans la cuve de votre robot - lancer le programme de cuisson sans le bouchon
Stap 4 /4
à la fin de cuisson mettre chaque poire dans une verrine individuelle, arrosé du sirop et laisser reposer au frais minimum 3h avant de déguster.