Pesto

Stap 1 /4

Doe de gepelde knoflookteentjes, de basilicum, de Parmezaanse kaas, de pijnboompitten en de olijfolie in de keukenmachine. Breng op smaak met peper en zout. Sluit het deksel met de vulstop en druk op 'Start'.

• 80g Basilicumblaadjes
• 9g Look
• 50g Parmezaanse kaas
• 50g Pijnboompitten
• 20cl Olijfolie
• Zout

• Ultrablade hakmes

Stap 2 /4

Schraap de randen van de kom met een spatel schoon en breng de bereiding zo terug naar het midden van de kom. Sluit het deksel met de vulstop en druk op 'Start'.

• Ultrablade hakmes

Stap 3 /4

Doe de bereiding in een bokaal en zet in de koelkast.

Stap 4 /4

Dien op met pasta of op een boterham.