Paprikaroomsoep met chorizo

Stap 1 /5

Doe de gewassen en in vier gesneden rode paprika's zonder de zaadlijsten in de kom van de keukenmachine met het Ultrablade-hakmes.

• 850g Rode paprika

Stap 2 /5

Voeg de gepelde en grof gehakte ui en knoflook, de chorizo in blokjes, het gerookte paprikapoeder en het zout toe.

• 110g Ajuin
• 3g Look
• 80g Chorizo
• 1tl Gerookt paprikapoeder
• Zout

Stap 3 /5

Voeg water toe. Sluit het deksel met de vulstop en druk op 'Start'.

• 50cl Water

• Ultrablade hakmes

Stap 4 /5

Voeg de vloeibare room toe. Sluit het deksel met de vulstop en druk op 'Start'.

• 10cl Vloeibare room

• Ultrablade hakmes

Stap 5 /5

Dien koud of warm op.