Muffins chocolat sans gluten

Stap 1 /4

Mélanger la compote avec les œufs

• 150g Compote de pommes
• 3 Œufs

• Couteau pour pétrir/concasser

Stap 2 /4

Ajouter les poudres Sucre blanc (facultatif) Pause à 1 minutes , avec la spatule faire le tour du bol

• 5g Sachet de levure sans gluten
• 60g Maïzena
• 1 sucre vanillé
• 20g sucre blanc

• Couteau pour pétrir/concasser

Stap 3 /4

Ajouter le chocolat fondu

• 80g Chocolat noir fondu

• Couteau pour pétrir/concasser

Stap 4 /4

Répartissez la pâte dans vos moules à muffins 3/4. Enfournez à 220 °C pendant 5 minutes. Puis à 180 °C pendant 20 à 25 minutes.