Moussaka

Stap 1 /6

Emincer les oignons et l'ail

Stap 2 /6

En mode doré, ajouter l huile d olive puis les oignons et le boeuf haché, faire revenir pendant 5 minutes

Stap 3 /6

Incorporer l ail et les aubergines, saler poivrer, bien remuer et laisser revenir le tout 5 minutes

Stap 4 /6

Ajouter la boîte de tomates pelées, 180ml d eau et mettre sous pression 8 minutes.

Stap 5 /6

. Mettre la préparation dans un plat à gratin. Dans un bol, battre deux oeufs et les verser sur le dessus de votre moussaka. Ajouter l emmental et mettre au four 10minutes à 170°

Stap 6 /6

Bon appétit